英斐教育西餐技术培训烹饪牛排，你也能成为西餐大厨师

　　你真的想认真学西餐吗?每天看看美食视频能学到真正的西餐技术吗?每天看看简单教学能成为西餐大师吗?

　　也许能学到一些东西，但是想成为专业的，很难!怎么才能成长为专业的西餐大师呢?答案只有一个，不断学习!

　　想自己也能做出这些米其林级别的菜肴吗?你需要系统的西餐教学课程来学习进修，比如英斐教育，在英斐教育只有加倍努力，后期的事业上才能显得毫不费力。

　　英斐教育拥有详细的食谱，精确的教学手法，前菜、沙拉、汤、主菜、低温、分子、甜品精细划分;法餐、意餐、美式等应有尽有。如果你爱好西餐，想成为专业的西餐大师，并且不甘现实，想要努力去改变的，加入英斐教育吧，学习起来。

　　英斐教育不同的烹饪方式把牛肉的吃法都提炼出来了，煎炸拌烤，不论你喜欢哪种方式都可以大胆尝试，快快学起来吧，为自己的前程打下扎实的基础!

　　比如学习“苹果醋酱汁鳌虾刺身”， 英斐教育会教给你更加专业的烹饪方法：

　　主料：新西兰深海手剥螯虾肉200克。

　　辅料：青苹果30克，混合蔬菜8克。

　　调料：李派林喼汁8克，美味源苹果醋8克，蕃茄辣椒酱5克，橄榄油10克，青芥辣5克。

　　制作方法：

　　1、将手剥螯虾肉用保鲜膜上下两层垫好，用木槌把虾肉敲成薄薄的虾饼，放入平盘后进冷冻冰箱，冰冻两小时后备用。

　　2、把冰镇后的虾肉去保鲜膜，修整成型，装盘。虾饼上加上混合蔬菜以及切好的青苹果莎莎。

　　3、把橄榄油和李派林喼汁充份混合，淋到混合蔬菜及虾肉上，青芥辣及蕃茄辣椒酱作为另外两种蘸酱，点缀在盘边即可。

　　如此一道简单的西餐料理，在英斐教育老师的教学下就这么愉快的学会完成了。